Medaus kokybės parametrai

Medus, vaškas, duonelė, pikis.....
Vartotojo avataras
zilvasss
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: daugiaaukščiai, 8 ir 10 rėmų
Bičių šeimų skaičius: 100
Bitininkavimo stažas: 25
Bičių rasė: bakfastas
Miestas: Šakių raj.
Pranešimai: 4992
Užsiregistravo: 2009 Sau 25 , 16:06

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 10 , 23:34

Tiesa, aną savaitgalį, moteriškė nusipirkusi miško medaus( lipčius+šaltekšniai+avietės) pareiškė jog tikrins medaus kokybę su degtine, kaip per televiziją patarė, ir grąžins jei bus blogas.Ryt turgus laukia. Jaučiu atvarys bobelė su pretenzijom :devil:.Jeigu ateis, parašysiu kuo baigės istorija.
tinginiai progreso variklis
vinipux
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: 0
Bitininkavimo stažas: 0
Pranešimai: 3129
Užsiregistravo: 2009 Vas 17 , 20:19

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 11 , 15:22

vat per visokias televizijas ir idiotus pirkėjus nebus niekada ramybės, spiritas sumaišytas su techniniu vandeniu (ty. nudruskintu )visuomet papilkės .eksperimentui tiks tik DISTILIUOTAS vanduo,perkamas vaistinėje. Be lipčiaus manau medaus nėra,skiriasi tik jo kiekis.
užšaldyti koriukus niekada nepagalvojau, būtinai reikės išbandyt. Ačiū.
Vartotojo avataras
Liuka
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: dadanai
Bičių šeimų skaičius: 150
Bitininkavimo stažas: 32
Miestas: Bilvyčių kaimas
Pranešimai: 2581
Užsiregistravo: 2009 Vas 08 , 14:20

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 11 , 18:56

Koriuose ir nešaldytas medus išsilaiko skystas,tik netinka pavasarinis ir negalima laikyt šiltai,nes vaško kandžiukės sugadins :)
Vartotojo avataras
grikis
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: daugiaaukščiai-bedugniai, dadano pusrėm.
Bičių šeimų skaičius: 270
Bitininkavimo stažas: 22
Miestas: Panevėžys
Pranešimai: 371
Užsiregistravo: 2008 Spa 24 , 16:39

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 12 , 12:21

Jei neklystu tai tam, kad užšaltų medus reikia - 35 ar -37 laipsnių celcijaus :)
Vartotojo avataras
rennyka
Patyręs narys
Aviliai: Dadanas, daugiaaukštis bedugnis 435X145
Bičių šeimų skaičius: 10
Bitininkavimo stažas: 20
Bičių rasė: karnika
Miestas: Kaunas - Druskininkai
Pranešimai: 2393
Užsiregistravo: 2008 Geg 19 , 11:05

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 21 , 14:31

Šiandien vienoj tokioj knaipikėj užsisakiau čiobrelių arbatos su medumi. Aišku, atneša man ta 25 g. Medaus pirkliu "EB šalių medaus mišinį". Blin, a jie rimtai cukriuku ta medų skiedžia, ar čia tik medus kitose Europos Bendrijos šalyse toks tąsus ir toks "mažo aromato". Draugė, neturinti žalio supratimo apie medų, pasakė tiesiai šviesiai - cukrus su kvapais. Man tai net nepatogu pasidarė, aš nebuvau tokia kategoriška, bet dėl kokybės tai man irgi kilo įtarimų.
Gal kam irgi yra tekę už 99 centus nusipirkti to "medaus" prie arbatos?
Šiandien rytoj bus vakar, tačiau dar vakar šiandien buvo rytoj...
Vartotojo avataras
Floyd
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: daugiaaukščiai bitidėse
Bičių šeimų skaičius: 300
Bitininkavimo stažas: 20
Miestas: Šakių raj.
Pranešimai: 270
Užsiregistravo: 2008 Spa 04 , 21:36

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 21 , 20:55

Medus po pasaulį keliauja 300kg statinėse. Kinai sugeba ir toniniuose konteineriuose transportuot. Tas statines atšildo karštu apie +70C oru. Kaitina bent parą laiko. Koks medus bebūtų, po tokios operacijos lieka tik tąsi, saldi masė. Kiek esu susidūręs tai atšildymo procedūra iš esmės visose šalyse vienoda. Kaip vienodas ir galutinis produktas supermarketuose. Skiriasi nebent sunkiųjų metalų, pesticidų ir antibiotikų kiekiu. Skanaus :boom:
Vartotojo avataras
raamzis
Patyręs narys
Pranešimai: 587
Užsiregistravo: 2009 Sau 15 , 12:22

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 22 , 08:13

Tai jei ant stiklainio su medumi sienelių matosi gliukozės raštai,galima teigti jog tai labai svarbus kokybės parametras :think:
Skype-toks lietuvis
vinipux
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: 0
Bitininkavimo stažas: 0
Pranešimai: 3129
Užsiregistravo: 2009 Vas 17 , 20:19

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 22 , 09:03

o kaip "medaus žinovui" įrodyti kad tai gliukozė, o ne cukrus? (ta prasme medus ne iš cukraus padarytas)
Vartotojo avataras
Med
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: Dugiaauksciai
Bičių šeimų skaičius: 250
Bitininkavimo stažas: 20
Miestas: Vilnius
Pranešimai: 1456
Užsiregistravo: 2009 Sau 17 , 19:26

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 22 , 11:13

Visada tokiam "medaus zinovui" sakau, kad tai grynas cukrus, o tos kruopelytes esancios meduje, tai neistirpes tas pats cukrus. Isvis, man tokiu zmoniu gaila, kurie itaria visa pasauli organizuotu samokslu pries ji. Gal tokiu zmoniu butu maziau, jei kisenes butu pilnesnes. Gal ir tos kisenes butu pilnesnes jei ne Kubiliaus krize. Kas ten zino... .
Vartotojo avataras
jaunasjonas
Patyręs narys
Aviliai: Dadano
Bičių šeimų skaičius: iki 100 :)
Bitininkavimo stažas: 0
Miestas: Kauno raj.
Pranešimai: 492
Užsiregistravo: 2008 Geg 22 , 15:00

Re: Medaus kokybės parametrai

2010 Gru 22 , 17:00

Aną dieną, berods IKI parduotuvėj, užmečiau akį kokiu medumi prekiaujama. Tai mano nuostabai radau medaus produktą, kurio sudėty medaus tėra ~50%- visa kita invertas. Ir kas keisčiausia, kad indelio sienelės "žydi".
Vartotojo avataras
Kest
Patyręs narys
Aviliai: Dadano tipo 22 r. aviliai
Bičių šeimų skaičius: 5
Bitininkavimo stažas: 8
Bičių rasė: bakfastas
Miestas: Klaipeda
Pranešimai: 3854
Užsiregistravo: 2010 Vas 11 , 19:35

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Sau 08 , 20:26

Sveiki,
vasara viena meduvini kori, uzakiuota,supjausciau kubeliais ir sandariai uzdariau stiklainyje iki Kuciu vakaro,kad nustebinti seimyna.Kai istraukiau is sleptuves,buvau pats nustebes :chi: .Medus net nebande kristalizuotis,o atidarius inda ,kvapas buvo toks,lyg vakar issuktas,tiesiog kvepejo vasara.Pasigailejau,kad mazai uzkonservavau.Taigi klausimelis,kas islaiko tas medaus savybes nepakitusias?
Kest
'Daryk tai,kuo tiki,tikėk tuo,ką darai
Se
Sergijus

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Sau 08 , 20:52

:Secret:
Paskutinį kartą redagavo Sergijus 2011 Vas 13 , 09:46, redaguota 1 kartą(us).
vinipux
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: 0
Bitininkavimo stažas: 0
Pranešimai: 3129
Užsiregistravo: 2009 Vas 17 , 20:19

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Sau 08 , 21:07

tų retų atvejų dažnai randame pavasarį avilyje (laimė kad nedaug), kažkodėl liepiama nepalikti pavasarinio ,rapsinio ir tt medaus žiemai (rodos netgi grikių). na o betgi tačiau ,pjuvio vietoje medus kristalizuojasi? (naudoti žodį "cukruojasi " griežtai draudžiama)
Vartotojo avataras
Kest
Patyręs narys
Aviliai: Dadano tipo 22 r. aviliai
Bičių šeimų skaičius: 5
Bitininkavimo stažas: 8
Bičių rasė: bakfastas
Miestas: Klaipeda
Pranešimai: 3854
Užsiregistravo: 2010 Vas 11 , 19:35

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Sau 08 , 21:28

Sergijau,
atleisk,nebespeju visko perskaityt :lol: .Tris valandas sedejau kitoje temoje ir rasiau tau atsakyma :beer:
Kest
'Daryk tai,kuo tiki,tikėk tuo,ką darai
ridikelis
Bičių šeimų skaičius: 5
Bitininkavimo stažas: 3
Pranešimai: 2
Užsiregistravo: 2011 Vas 02 , 17:58

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 02 , 18:09

"Pasikartosiu: užakiuotas medus,kristalizuojasi itin retais atvejais. Jei vasarą išimto rėmo su koriu nekratysi,nemėtysi ir netrankysi,o padėsi saugiai dėžėje,tai pavasarį,galėsi sukt medų ir visiems sakyti,jog - šviežias."

Bites laikau vienkiemyje, 1,5 ha sode, aplink šienaujamos laukinės pievos, toliau dirbami laukai, greta miškas, krūmynai. Medų nuo gegužės turiu išiminėti kas dešimt dienų, max kas 2 sav., nes tuoj prilipdo po avilio stogeliu debesų ir užpildo medum. Bet jei tik užakiuotus korius palieku ilgiau, kaip 3 savaitėm - žymi dalis nebeišsukama - kristalizuojasi (beje, šiemet rapsų aplinkui nebuvo). Apie laikyma iki pavasario net nekalbu. Gal ko nesuprantu? :dontknow:
Austeja2
Patyręs narys
Aviliai: dadano
Bičių šeimų skaičius: 60
Bitininkavimo stažas: 25
Pranešimai: 844
Užsiregistravo: 2008 Spa 06 , 09:36

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 02 , 18:50

ridikelis rašė:"Pasikartosiu: užakiuotas medus,kristalizuojasi itin retais atvejais. Jei vasarą išimto rėmo su koriu nekratysi,nemėtysi ir netrankysi,o padėsi saugiai dėžėje,tai pavasarį,galėsi sukt medų ir visiems sakyti,jog - šviežias."

Bites laikau vienkiemyje, 1,5 ha sode, aplink šienaujamos laukinės pievos, toliau dirbami laukai, greta miškas, krūmynai. Medų nuo gegužės turiu išiminėti kas dešimt dienų, max kas 2 sav., nes tuoj prilipdo po avilio stogeliu debesų ir užpildo medum. Bet jei tik užakiuotus korius palieku ilgiau, kaip 3 savaitėm - žymi dalis nebeišsukama - kristalizuojasi (beje, šiemet rapsų aplinkui nebuvo). Apie laikyma iki pavasario net nekalbu. Gal ko nesuprantu? :dontknow:
Išeitų, kad tas avilys daug maž batų dėžės dydžio, jeigu po stogeliu debesis pradeda lipdyti :) Buvo ten rapsų, tik jų nesimatė tiesiogiai - gal būt miškas užstojo ar tiesiog jie buvo toli, o bitės skrenda į geras ganyklas ir iki 5 km.
vinipux
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: 0
Bitininkavimo stažas: 0
Pranešimai: 3129
Užsiregistravo: 2009 Vas 17 , 20:19

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 02 , 19:10

už 5 km??, nuskrenda, papietauja ir skrenda namo....
Austeja2
Patyręs narys
Aviliai: dadano
Bičių šeimų skaičius: 60
Bitininkavimo stažas: 25
Pranešimai: 844
Užsiregistravo: 2008 Spa 06 , 09:36

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 02 , 19:34

vinipux rašė:už 5 km??, nuskrenda, papietauja ir skrenda namo....
Kažkada tikėdavau šventai ir aš kas knygose rašoma... Dėl atstumo įsitikinau taip - vienas bitynas yra tokioje vietoje, kur jokie civilizacijos darbai 3 km spinduliu nevyksta. Ir kai netikėtai radau meduves pilnas žieminio rapso medaus, psimatavau žemėlapyje tiesioginį atstumą iki tų rapsų laukų ir gavosi vos ne 5 km.
Vartotojo avataras
zilvasss
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: daugiaaukščiai, 8 ir 10 rėmų
Bičių šeimų skaičius: 100
Bitininkavimo stažas: 25
Bičių rasė: bakfastas
Miestas: Šakių raj.
Pranešimai: 4992
Užsiregistravo: 2009 Sau 25 , 16:06

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 02 , 20:03

tikra tiesa, man irgi taip buvo.
tinginiai progreso variklis
Vartotojo avataras
rennyka
Patyręs narys
Aviliai: Dadanas, daugiaaukštis bedugnis 435X145
Bičių šeimų skaičius: 10
Bitininkavimo stažas: 20
Bičių rasė: karnika
Miestas: Kaunas - Druskininkai
Pranešimai: 2393
Užsiregistravo: 2008 Geg 19 , 11:05

Re: Medaus kokybės parametrai

2011 Vas 03 , 16:20

Velnias, nu kaip man, ortodoksei, sunku patikėti, kad bitės eina 5 kilus medaus. Nu gal į kokį cukraus fabriką... :think:

Vakar IKI beklaidžiodama medų patyrinėjau. Dar nebuvau mačiusi Medaus produkto, dabar pamačiau. EB ir ne EB medaus mišinys 60 proc. ir invertas 40 proc. Balzganas toks, susikristalizavęs, pilkšvai baltas B) . Dar užtikau įdomybių: latviškas Vinni firmos "liepų" medus - skystas toks, net per skystas, manau. Prie šono Korio laboratorijos "liepų" medus - susicukravęs. Ant etiketės - EB ir ne EB medaus mišinys. Šalia toks pats medaus mišinys, tik gerokai tamsesnis ir užrašas "Grikių medus". Pamislijau šioje vietoje, a Korio laboratorija supirkinėja medų kitose šalyse, daro tyrimus, maišo tik atitinkamai vyraujančias žiedadulkes turinčius medus, ar kaip?
Dar užmačiau prancūzišką visokiausių gėlių gražiausiose etiketėse medutį, kuris iš konsistencijos buvo panašus į klevų sirupo birzgalą. Etiketės žiauriai gliamūrnos, jau tooooookios saldžios nudailintos, kad tiesiog norisi paragauti, ko ten tie prancūziokai pripylė. :lol: Gal reiks kada kokio levandų "medučio" įsigyti :)
Šiandien rytoj bus vakar, tačiau dar vakar šiandien buvo rytoj...

Grįžti į

REKLAMOS PLOTAS