Duonelės džiovinimas

Medus, vaškas, duonelė, pikis.....
Vartotojo avataras
Med
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: Dugiaauksciai
Bičių šeimų skaičius: 250
Bitininkavimo stažas: 20
Miestas: Vilnius
Pranešimai: 1456
Užsiregistravo: 2009 Sau 17 , 19:26

Re: Duonelės džiovinimas

2011 Spa 30 , 14:11

Pirma kart girdziu, kad saldymas blogina produkto kokybe. Saldymas vienas is geriausiu konservavimo budu. Net karosas ar varle uzsalusi ir atitirpusi atgyja, o jus cia apie tai kaip blogai saldyti produktus.
Vartotojo avataras
rennyka
Patyręs narys
Aviliai: Dadanas, daugiaaukštis bedugnis 435X145
Bičių šeimų skaičius: 10
Bitininkavimo stažas: 20
Bičių rasė: karnika
Miestas: Kaunas - Druskininkai
Pranešimai: 2393
Užsiregistravo: 2008 Geg 19 , 11:05

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Sau 16 , 14:11

Turiu maisytos su vasku duoneles (namudiniu budu issikuliau ir liko dar vaskas su duoneles likuciais). Misliju, yra koks nors budas teisingai atskirti duonele nuo vasko, kad paskuj su medum sunaudoti? Nesisijoja, nes vasko ir duoneles likuciai mazdaus vienodo dydzio. Ar nesikankinti ir lydyt?
Šiandien rytoj bus vakar, tačiau dar vakar šiandien buvo rytoj...
elygax
Patyręs narys
Aviliai: ivairius
Bičių šeimų skaičius: 79
Bitininkavimo stažas: 9
Miestas: Pakruojo rajonas.
Pranešimai: 474
Užsiregistravo: 2008 Rgs 16 , 09:51

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Sau 16 , 15:26

Geriausias budas praleisti per vintiliatoriu ir po to pilti ant sito ir rinkti rankom vasko gabaliukus :ok: :ok: :ok:
Se
Sergijus

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Sau 16 , 15:58

rennyka rašė:Turiu maisytos su vasku duoneles (namudiniu budu issikuliau ir liko dar vaskas su duoneles likuciais). Misliju, yra koks nors budas teisingai atskirti duonele nuo vasko, kad paskuj su medum sunaudoti? Nesisijoja, nes vasko ir duoneles likuciai mazdaus vienodo dydzio. Ar nesikankinti ir lydyt?
Subruk vandenin - vaškas išplauks. ;) Po to - duonelę džiovyklon... :bee
Vartotojo avataras
rennyka
Patyręs narys
Aviliai: Dadanas, daugiaaukštis bedugnis 435X145
Bičių šeimų skaičius: 10
Bitininkavimo stažas: 20
Bičių rasė: karnika
Miestas: Kaunas - Druskininkai
Pranešimai: 2393
Užsiregistravo: 2008 Geg 19 , 11:05

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Sau 16 , 16:13

Tai kad bandziau, plaukia viskas. Nu nebent ilgai laikyti reikia, gal po kiek laiko duona paskesta. Reiks pabandyti pamirkyti.
Šiandien rytoj bus vakar, tačiau dar vakar šiandien buvo rytoj...
abrutis
Patyręs narys
Aviliai: dadano , T- 19 - 23 vnt.
Bičių šeimų skaičius: 66
Bitininkavimo stažas: 15
Miestas: Visvainių k. Platelių sen. Plungės r. sav.
Pranešimai: 322
Užsiregistravo: 2009 Sau 27 , 00:15

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Vas 15 , 23:19

Manau, kad šaldant ir džiovinant duonelė tikrai pablogėja, nes sušaldyto iki 20 C karoso skonis tikrai blogesnis, o jei dar ilgiau pabūna, tai išvis š.... Karosą esu pats išbandęs.
Jei rimčiau, tai savo reikmėms ir pardavimui malu duonelę su medumi ir koriu mėsmale, galima ir su bulvių tarka. Po to, dar pilu skysto medaus, gerai išmaišau kibire ir po kelių dienų viršuje nusistovi vaško dalelės, o apačioje - gražus medus su duonele. Tai kas viršuje sunaudoju namuose, kas giliau padovanoju, jei lieka parduodu.Maišyti su medumi galima ir iškultą duonelę. Nereikia džiovinti. Džiovinant aromatinių medžiagų tai tikrai sumažėja. Tiesa, malti rankine mėsmale ar tarka nėra lengva, bet tam yra elektrinių įrankių. Taip gaminant elektros tikrai sutaupysit ir nereikės duoti koriu bitėms nusausinti.
ringis
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: 5
Bitininkavimo stažas: 3
Pranešimai: 32
Užsiregistravo: 2012 Sau 25 , 23:29

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 11 , 14:23

sveiki gal kas gali pasakyti kaip iskulti duonele namu salygomis?
Vartotojo avataras
Med
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: Dugiaauksciai
Bičių šeimų skaičius: 250
Bitininkavimo stažas: 20
Miestas: Vilnius
Pranešimai: 1456
Užsiregistravo: 2009 Sau 17 , 19:26

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 11 , 21:26

ringis rašė:sveiki gal kas gali pasakyti kaip iskulti duonele namu salygomis?
pieskokite temoje apie duoneles kulima idetos youtubines nuorodos, ten parodyta kaip efektyviai ir greit issikult duonele namu salygomis. Pats taip dariau todel galiu patvirtint, kad kuliasi tikrai gerai.
Vartotojo avataras
Liuka
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: dadanai
Bičių šeimų skaičius: 150
Bitininkavimo stažas: 32
Miestas: Bilvyčių kaimas
Pranešimai: 2581
Užsiregistravo: 2009 Vas 08 , 14:20

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 11 , 21:29

ringis rašė:sveiki gal kas gali pasakyti kaip iskulti duonele namu salygomis?
Korius su duona duot bitėm sausai išlaišyt,tada išpjaustyt iš korių,kokiai parai sukraut į šaldiklį,tada į maišą,tą maišą į sieną,į sieną į grindis vėl į sieną daužyt kol subyrės visi koriai.Tada palaukt vėjo,arba pasitelkus dulkių siurblio,ar plaukų džiovintuvo pūtimą papilstyt,kad išpūtinėtų vaškelius.Kai liks tik duona,ją padžiovint,galima ant liupto,galima ant radijatoriaus,galima vaisių džiovykloj.Ir viskas :)
Vartotojo avataras
Med
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: Dugiaauksciai
Bičių šeimų skaičius: 250
Bitininkavimo stažas: 20
Miestas: Vilnius
Pranešimai: 1456
Užsiregistravo: 2009 Sau 17 , 19:26

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 11 , 22:56

Liuka rašė:,tada į maišą,tą maišą į sieną,į sieną į grindis vėl į sieną daužyt kol subyrės visi koriai.
Nu Liuka pavare :lol: :lol: :lol: ...jau matau kaip Liuka su tuo maisu po kambari, po kambari..tada i vonia...maisa i siena, i siena...plyteles byra, o duonele neiskulta :lol: :lol: :lol:
Vartotojo avataras
Liuka
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: dadanai
Bičių šeimų skaičius: 150
Bitininkavimo stažas: 32
Miestas: Bilvyčių kaimas
Pranešimai: 2581
Užsiregistravo: 2009 Vas 08 , 14:20

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 12 , 21:08

Med,nebyrės plytelės,tu neįsivaizduoji kiek ten klijų suvaryta,sienos kreivos buvo,nežinojau kuo kitu jas palygint,o jau ir klijuot buvau pradėjus...,bet tas buvo seniai :)
vinipux,vieną,į grindis tik vieną,čia kaip su spragilu,reikia taktą pasigaut :)
Vartotojo avataras
Romas3
Patyręs narys
Bitininkavimo stažas: 25
Miestas: KAUNAS
Pranešimai: 1482
Užsiregistravo: 2011 Vas 27 , 19:17

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 14 , 15:48

Liuka rašė:Tada palaukt vėjo,arba pasitelkus dulkių siurblio,ar plaukų džiovintuvo pūtimą papilstyt,kad išpūtinėtų vaškelius. :)
Taip dirbant labai daug dūlkių ir teršalų aplink. O ir labai naudinga traša (šitos išsijos ) paleidžiama vėjais.
Siūlau pradžioje į "grindis ir sienas" iškūltą duonelę persijoti per tinkliuką, kurio akelė 3,5-4 mm. O jau likusią mase ,kur lieka tik stambesni vaško gabaliukai, prapūsti sulaukus vėjo . Aš naudoju stalinį ventiliatorių.Labai gražiai atsiskiria duonelė nuo tų gabaliukų, kurie nuskrenda toliai max. 1 metrą.
Vartotojo avataras
vidmantask
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: dadano, daugia/bedug. bitidė,platformos.
Bičių šeimų skaičius: 78
Bitininkavimo stažas: 36
Bičių rasė: Karnika
Miestas: Utena
Pranešimai: 2621
Užsiregistravo: 2009 Sau 06 , 14:47

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 15 , 22:53

Med rašė:
ringis rašė:sveiki gal kas gali pasakyti kaip iskulti duonele namu salygomis?
pieskokite temoje apie duoneles kulima idetos youtubines nuorodos, ten parodyta kaip efektyviai ir greit issikult duonele namu salygomis. Pats taip dariau todel galiu patvirtint, kad kuliasi tikrai gerai.
Visiškai teisingai,Med. Pasigaminau kaip tas "murzinas ruskelis" (pagal Liuką). Sietas iš metalinių skiriamųjų grotelių, o drėlei antgalis, pagal Tave, Med. Prie dažų maišytuvo koto, nuėmęs tuos sparnelius su apskritimu, privirinau du žiedus. Veikia liuksiškai. Nebenaudosiu ir savo sukurtos duonelės išėmimo kuliamosios. Darbas žymiai spartesnis. "Litvų zavalim pergoj"....
plikas
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: iki 20
Bitininkavimo stažas: 0
Miestas: Šiauliai-Dubysos pakrantė
Pranešimai: 1228
Užsiregistravo: 2008 Rgs 14 , 18:40

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 16 , 17:18

vidmantask rašė: Visiškai teisingai,Med. Pasigaminau kaip tas "murzinas ruskelis" (pagal Liuką). Sietas iš metalinių skiriamųjų grotelių, o drėlei antgalis, pagal Tave, Med. Prie dažų maišytuvo koto, nuėmęs tuos sparnelius su apskritimu, privirinau du žiedus. Veikia liuksiškai. Nebenaudosiu ir savo sukurtos duonelės išėmimo kuliamosios. Darbas žymiai spartesnis. "Litvų zavalim pergoj"....
Pradėjau gaminti "kuliamąją"-bet tas "murziukas' ir man pakeitė mąstymą savo metodo paprastumu. :bee
plikas ir žilas - abu nežino...kurį renkatės?
rob3123
Patyręs narys
Aviliai: T-18.
Bičių šeimų skaičius: 3
Bitininkavimo stažas: 2
Miestas: Kaunas,šalia 9-to forto
Pranešimai: 434
Užsiregistravo: 2011 Bir 16 , 18:20

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 16 , 20:18

:) gak tu kuliamuju fotkes imestumėt.Dydžiojo brolio šedevra mačiau,bet butu idomu jusu pamatyt :bee
plikas
Patyręs narys
Bičių šeimų skaičius: iki 20
Bitininkavimo stažas: 0
Miestas: Šiauliai-Dubysos pakrantė
Pranešimai: 1228
Užsiregistravo: 2008 Rgs 14 , 18:40

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 16 , 22:01

Pavartyk forumą-yra, ir ne viena...
plikas ir žilas - abu nežino...kurį renkatės?
Se
Sergijus

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgp 30 , 21:45

Med rašė:Siandien issikuliau duonele va tokiu principu:[youtube] " onclick="window.open(this.href);return false;[/youtube]
Galiu pasakyt, kad labai neblogai iseina.
Šiandien,"prasikūliau" duonelės pagal "murzino ruselio" "receptą". ;) Sakyčiau,kad visai neblogai pavyko! :dance: :dance: Rytoj pasidarysiu "sijoklius" ir "prasijavęs",žiūrėsiu kas gausis... :bee

Ačiū,Med,už nuorodą.Te pliusiuką. :rose:


[youtube][/youtube]
[youtube] " onclick="window.open(this.href);return false;[/youtube]
Vartotojo avataras
Romas3
Patyręs narys
Bitininkavimo stažas: 25
Miestas: KAUNAS
Pranešimai: 1482
Užsiregistravo: 2011 Vas 27 , 19:17

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgs 04 , 21:29

Sergijus rašė: Rytoj pasidarysiu "sijoklius" ir "prasijavęs",žiūrėsiu kas gausis...
Pastebėjau, kad iškūlta iš sušaldyto korio duonelė, daug geriau sijojasi ir valosi po to prapučiant, tuoj pat po kūlimo. T.y. kol dar atšaldyta.
Vartotojo avataras
vidmantask
BIČIULIS
BIČIULIS
Aviliai: dadano, daugia/bedug. bitidė,platformos.
Bičių šeimų skaičius: 78
Bitininkavimo stažas: 36
Bičių rasė: Karnika
Miestas: Utena
Pranešimai: 2621
Užsiregistravo: 2009 Sau 06 , 14:47

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgs 04 , 21:56

Vieną šaldiklio turinį puikiai iškūliau. Vėl užkroviau naują porciją. Išsisijoja puikiai. Rupuže, tris dienas vargdavau kol iškuldavau, o čia čik per pusę valandos šaldiklį... Sijotį reikia tik šaltą, nereikia ir ventiliatoriaus prapūtimui, mažiausios dalelės išbyra. Antras sietas dar pakooreguoja... Dabar džiovinu. Gražiausia duonelė gaunasi. Dėkui "murziukui"...
Se
Sergijus

Re: Duonelės džiovinimas

2012 Rgs 04 , 23:57

Kol kas,ventiliatoriumi neprapūtinėju - reikia "atidirbti technologiją".Produkciją bruku maišan su tuo trupučiu vaško,kuris neišsisijoja. :wasntme: Šiuo metu svarbiausia užduotis - kuo skubiau išpjaustyti korius,nes užpuolė armija kandžių. :o Duonelės net nedžiovinu - iškultą ir prasijotą pilu maišan ir bruku šaldytuvan. :wasntme: Kažin,ar nepradės "gyventi",ta duonelė...? :think:

Grįžti į

REKLAMOS PLOTAS